L'invenzione del lavoro
La necessità aguzza l’ingegno, questo lo sappiamo bene. Dimostrano di saperlo anche tutte le persone che, durante questa crisi, non hanno perso la voglia di lottare e rimettersi in gioco inventandosi una nuova professione. Sì, proprio così. Il fenomeno è stato registrato con maggiore frequenza negli Stati Uniti che, per antonomasia, sono il Paese delle grandi opportunità. Dalle persone più in là con gli anni ai giovani freschi di college nessuno ha rinunciato alla possibilità di cambiare radicalmente i propri piani. Del resto la flessibilità, in tal caso, oltre che una necessità è anche questione di creatività e di elasticità mentale.
Cuochi on the road, meccanici di biciclette, mariti in affitto, affittuari di libri e persino apicoltori urbani e chi più ne ha più ne metta, spuntano come funghi nei siti di offerta e richiesta di lavoro. In questa situazione che, in America, vede arenarsi 14,5 milioni di cittadini, di cui buona parte è giovane e altamente qualificata, inventarsi un mestiere può essere anche del tutto provvisorio, in attesa che l’economia torni a funzionare. Nel frattempo, tra le figure professionali emergenti, tra i giovani laureati di sinistra si sta affermando la tendenza dell’agricoltura verticale ecosostenibile.
I giovani americani danno vita a vere e proprie piantagioni tra i grattacieli, come gli antichi Babilonesi che costruivano rigogliosi giardini pensili. In questi grandi complessi di produzione, ricavati da edifici in cui c’erano i grandi magazzini prima della crisi, non viene usato alcun tipo di pesticida. La catena alimentare assume in tal modo una forma piramidale, nel senso letterale del termine. Ai piani superiori vengono collocati gli allevamenti ittici, i cui scarti, grazie a un sistema di tubature, fungono da concime per le colture di ortaggi e frutta che si trovano ai piani inferiori. I rifiuti dell’intero ciclo produttivo vengono riconvertiti ulteriormente in mangime per gli animali da cortile che scorazzano liberamente nelle aree a loro assegnate. Inoltre, il resto dei rifiuti viene ricompattato e, attraverso sofisticate tecnologie, trasformato in combustibili ed energia per il funzionamento di tutto l’edificio.
L’ecosostenibilità di questi sistemi a ciclo chiuso è la dimostrazione di quanto sia possibile avere un rapporto più sano con l’ambiente e le proprie tasche. Il professor Kwasi Cobie Harris, docente di Scienze Politiche alla San Josè State University, ha sostenuto che una tale idea di produttività, dove persino i rifiuti hanno una funzione e dove la cooperazione è fondamentale avrebbero fatto la felicità di Mao. Una bella rivoluzione, in un Paese che è stato e continua ad essere tra i primi motori del capitalismo. In più, va detto che questi nuovi sistemi di produzione abbattono notevolmente i costi grazie all’investimento sulle nuove tecnologie. C’è da augurarsi che queste tendenze si affermino anche nel resto del mondo, per un futuro più sano.
Sara Cennamo
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